Manga

Nome científico: Mangifera indica

Nomes populares: Manga, mangueira

A manga é uma das frutas tropicais mais populares do mundo, originária do sul da Ásia e amplamente cultivada no Brasil. Produzida pela mangueira, uma árvore frutífera de grande porte, que pode atingir de 10 a 20 metros de altura, com copa larga, folhas longas e brilhantes, e inflorescências em panículas com flores pequenas e perfumadas. Os frutos variam em tamanho, formato e coloração — do verde ao amarelo, alaranjado e vermelho — com polpa suculenta, fibrosa ou lisa, doce e muito aromática.

Rica em vitamina A, vitamina C, antioxidantes, fibras e minerais, a manga é uma fruta altamente nutritiva e energética, excelente para o consumo in natura, além de muito utilizada em sucos, doces, compotas, molhos e pratos salgados. A mangueira se adapta bem a climas tropicais e subtropicais, exige sol pleno, solos profundos e bem drenados, e é bastante resistente à seca. Com manejo adequado, oferece alta produtividade e longevidade.

Símbolo de abundância e sabor tropical, a manga é valorizada tanto em pomares domésticos quanto em produções comerciais, sendo uma das frutas mais exportadas pelo Brasil. Sua árvore também tem valor ornamental, fornecendo sombra ampla e beleza ao paisagismo rural e urbano.