Goiaba

Nome científico: Psidium guajava

Nomes populares: Goiaba, guava

A goiaba é uma das frutas tropicais mais populares no Brasil, produzida por uma árvore de pequeno a médio porte, pertencente à família Myrtaceae. O goiabeiro atinge de 3 a 6 metros de altura, com copa arredondada, tronco liso de casca descamante e folhas simples e aromáticas. Seus frutos variam entre as formas redondas e ovais, com casca verde ou amarelada e polpa que pode ser branca, vermelha ou rosada, doce e perfumada, com pequenas sementes comestíveis.

Extremamente nutritiva, a goiaba é uma potência em vitamina C — superando até mesmo a laranja — além de conter fibras, licopeno (nas variedades vermelhas), vitaminas A e do complexo B. Seu cultivo é adaptável a diferentes climas tropicais e subtropicais, exigindo sol pleno, solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. É uma planta resistente e produtiva, ideal para pomares domésticos e comerciais.

Muito versátil, a goiaba pode ser consumida in natura ou processada em sucos, doces, geleias, compotas, sorvetes e até pratos salgados. Com sabor marcante e alto valor nutricional, o goiabeiro é uma excelente escolha para quem busca saúde, sabor e facilidade de cultivo.