Maracujá

Nome científico: Passiflora edulis

Nomes populares: Maracujá, fruto da paixão

O maracujá é o fruto de uma trepadeira tropical pertencente à família Passifloraceae, nativa da América do Sul e amplamente cultivada no Brasil. A planta é vigorosa, de crescimento rápido, com ramos longos e flexíveis, folhas trilobadas e flores exuberantes, grandes e perfumadas, que chamam atenção por sua beleza exótica. Os frutos são arredondados ou ovais, com casca amarela ou roxa, e interior repleto de sementes envoltas por uma polpa gelatinosa, aromática, ácida e refrescante.

Rico em vitamina C, vitamina A, fibras e compostos antioxidantes, o maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes naturais, sendo muito utilizado em sucos, sobremesas, molhos e infusões. A planta prefere climas quentes, com boa luminosidade, solos bem drenados, férteis e ricos em matéria orgânica. Necessita de estrutura de suporte (espaldeiras) para crescer e produzir adequadamente, e responde bem a podas e tratos culturais regulares.

Com frutos saborosos e altamente comerciais, além de flores ornamentais de rara beleza, o maracujá é ideal para pomares domésticos, hortas urbanas e cultivos comerciais. Sua versatilidade, produtividade e valor terapêutico fazem dele uma das frutíferas mais queridas e cultivadas do país.