Romã

Nome científico: Punica granatum

Nomes populares: Romã, romãzeira

A romã é o fruto da romãzeira, uma pequena árvore ou arbusto originário da Ásia Ocidental e cultivado há milênios em diversas culturas. De porte pequeno a médio, a planta pode atingir entre 2 e 5 metros de altura, com ramos tortuosos, folhas pequenas e flores vistosas de coloração vermelha ou alaranjada. Seus frutos são arredondados, com casca grossa e rígida de tom avermelhado, e interior dividido em compartimentos cheios de sementes envoltas por uma polpa suculenta, translúcida e de sabor levemente ácido.

Rica em vitamina C, polifenóis, potássio e antioxidantes, a romã é reconhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e cardioprotetoras. Pode ser consumida in natura, em sucos, molhos, sobremesas e também utilizada na medicina natural. A romãzeira adapta-se bem a climas subtropicais e semiáridos, é resistente à seca e prefere solos bem drenados e ensolarados. É uma planta de baixa manutenção e alta longevidade.

Além do valor nutricional e medicinal, a romã possui forte simbolismo cultural e religioso em diversas tradições. Sua planta também é muito utilizada em paisagismo, graças à sua floração vibrante e frutos decorativos.