Sapucaia

Nome científico: Lecythis pisonis

Nomes populares: Sapucaia, cabeça-de-macaco, cacau-do-mato, jarra, castanha-de-sapucaia

A sapucaia é uma árvore imponente nativa das florestas tropicais do Brasil, especialmente da Amazônia e da Mata Atlântica, conhecida por seus frutos grandes, duros e arredondados, semelhantes a uma “cabeça-de-macaco”, que armazenam castanhas nutritivas e muito apreciadas por animais e seres humanos. Pode atingir de 25 a 40 metros de altura, com tronco grosso e ereto, copa alta e folhas simples e largas.

Sua floração ocorre no verão, com flores grandes e vistosas que atraem abelhas e morcegos polinizadores. Os frutos amadurecem lentamente e, ao caírem e se abrirem naturalmente, liberam sementes ricas em óleos, proteínas e minerais — conhecidas como castanhas-de-sapucaia, consumidas in natura, torradas ou utilizadas em preparações tradicionais.

Além do uso alimentício, a sapucaia tem forte valor ecológico, pois serve de alimento para macacos, roedores, aves e morcegos, ajudando na dispersão de sementes e manutenção da biodiversidade. Adapta-se bem a solos férteis, profundos e úmidos, e exige bastante espaço para se desenvolver, sendo ideal para projetos de restauração florestal, reservas legais, parques e grandes áreas paisagísticas.

Por sua imponência, ciclo ecológico e frutos exóticos, a sapucaia é uma árvore que representa a força e a riqueza das florestas brasileiras, sendo um verdadeiro monumento da natureza.